Slip for madlavningen på årets sidste dag – Sofus har sammensat en lækker menu, som skal hentes på dagen mellem kl 12 – 15.
Menuen koster 498 pr person og skal bestilles direkte hos Sofus på 6018 7798
Torsdag den 16. Januar byder Ørsted Kros venner til årets første kultur arrangement – når familien Lauersen fra Kare kommer og fortæller, hvordan de ser på mulighederne fremfor begrænsninger.
Bemærk klokkeslettet.
Sofus er kommet rigtig godt fra start på vores kro, og han har allerede gjort sig nogle erfaringer for hvad der virker for ham og kroen. Der er kommet mange selskaber i ordrebogen, og det er dejligt at høre Sofus sige, at han har travlt.
Høje aktivitet betyder også en prioritering, og derfor har Sofus valgt fremover at fokusere på selskaber, specielle og sociale arrangementer, pop up events og take away. Gennem det sidste halve år har han erfaret at man gerne vil spise og mødes med byens øvrige borgere, og derfor vil der løbende blive afholdt forskellige arrangementer – f.eks. tarteletter, stegt flæsk og lignende.
Næste pop up bliver lørdag d. 10. februar, hvor Sofus slår dørene op til stegt flæsk. Af hensyn til planlægningen, vil forhåndsreservering vil være nødvendig.
Fra den 1. februar, stopper Sofus med at holde kroen åben for a la carte torsdag, fredag og lørdag. Der vil fortsat være mulighed for at bestille mad disse dage, helt ned til selskaber på 10 personer.
Tag altid fat i Sofus hvis I har ønsker om et eller andet arrangement/selskab – så er vi sikker på at I finder en god løsning.
Sofus kan kontaktes på mobil 60187798 eller send en mail til info@oerstedkro.dk
Brevet nedenfor er sendt til Ørsted Kros aktionærer samt medlemmer af venneforeningen Tirsdag den 17. Oktober 2023.
Kære aktionærer og venner
Som det sikkert er jer bekendt, har Saschas periode som forpagter af vores kro undertiden været turbulent og med bump på vejen. I bestyrelsen har vi meget stor respekt for Saschas ihærdige indsats for at få den daglige drift til at fungere, men perioder uden kok har gjort opgaven stort set umulig.
Vi anerkender de udfordringer, som Sascha har oplevet, og på den baggrund har vi indgået en gensidig aftale om, at Sascha løses fra den ellers 5-årige forpagtningsaftale før tid.
Aftalen betyder, at forpagtningen af Ørsted Kro overtages af Sofus Jakobsen inden årsskiftet, når alt papirarbejdet er faldet på plads om etablering af CVR nr. og alkoholbevilling m.v. For at sikre de mange kulturelle arrangementer er den nuværende samarbejdsaftale med Ørsted Kros Venner også overdraget, så kroen også fremover kan fungere som områdets kulturhus.
I praksis har Sofus allerede overtaget den daglige drift. Det er derfor også Sofus, I skal kontakte, når I vil reservere bord på kroen eller booke fester eller arrangementer. Kroens tlf. nr. er 6018 7798.
Sofus har arbejdet som kok på kroen siden den 15. august og har allerede nu sin daglige gang på kroen. Og Sofus´ CV som kok kan Ørsted Kro absolut være stolte af!
Sofus´ ægtefælle Mia bliver også en del at Ørsted Kro, og det er planen, at de begge skal have deres daglige gang på kroen. Parret flytter ind i lejligheden på kroen sammen med deres 2 drenge Karl Johan og Norr, så snart de har solgt deres hus i Feldballe.
Som bestyrelse er vi helt klar over, at rygterne ofte løber meget stærkt i vores lille by. Som ansvarlig bestyrelse er det altid vores hensigt at holde jer ejere og venner orienteret, så snart vi har nogle helt klare aftaler – og ikke før. Skulle I som ejere eller venner have spørgsmål eller kommentarer til bestyrelsens arbejde eller beslutninger, er I altid velkomne til at tage direkte kontakt til os. Stor tak til jer, der har rettet direkte kontakt til bestyrelsen. Det sætter vi stor pris på. Det foretrækker vi, frem for via rygtedannelse at blive gjort til genstand for påstande i den offentlige gabestok. Det samme gælder også den til enhver tid værende forpagter.
Nu glæder vi os til at kigge fremad, og ikke mindst til at byde Sofus og familien velkommen til Ørsted og vores kro. I hører nærmere, så snart Sofus og Mia inviterer til reception. Samtidig ønsker vi Sascha held og lykke og god vind fremover.
Vi vil gerne takke alle jer loyale gæster, venner og aktionærer for jeres trofaste støtte. Sammen med jer glæder vi os til at skabe uforglemmelige oplevelser på Ørsted Kro.
De bedste krohilsener
Ørsted Kros Venner
Ørsted Kro A/S
Der er overvældende interesse for vores kommende kultur Torsdags arrangementer, ét af dem er allerede udsolgt.
Her kan du se hvad vi har på programmet resten af 2023 og i begyndelse af 2024 – så sæt allerede nu kryds i kalenderen.
Bemærk nogle af arrangementerne er aften arrangementer
Skal du nå at være med så bestil din billet allerede i dag på kultur@oerstedkro.dk eller til Tove Hjort på 29 11 71 93
Kroens 10 års fødselsdag blev fejret med manér den 15. september, og det var
en gave i sig selv, at kunne invitere hele byen til fødselsdag.
Mere end 300 gæster havde valgt at kigge forbi i løbet dagen, der startede med
kage og kaffe fra kl. 15, og frankfurtere med hele molevitten kl. 18.
De mange gratulanter oversteg bestyrelsens vildeste fantasier, og det er ikke forkert
at sige ”vi er flere hundrede procent tilfredse”.
Stemningen var helt i top lige fra starten, og den tog til i løbet af dagen og aftenen.
Det er jo en luksus, når der pludselig skal findes ekstra stole og borde, og kapaciteten
i salen brister, så både nr. 13 og gårdhaven skulle tages i brug.
Den musikalske underholdning blev om eftermiddagen leveret at H.P. Illum og datter,
og aftenens underholdning blev leveret at ingen ringere end Peter Vildmand.
Hele herligheden blev støttet økonomisk af Norddjurs Kommunes pulje for flexmidler,
og Spar Ørsted v/Niels Søborg sponsorerede 400 frankfurtere, hvilket vi er meget
taknemmelige for.
Kroens kok, Sofus havde også tryllet i køkkenet med kartoffelsalat, pastasalat, lækre
ristede løg, agurkesalat og pølsebrød.
Som arrangør er det helt fantastisk med den fortsat kæmpestore opbakning
til byens folkeejede kro. Den seneste tid er der kommet en del nye medlemmer af Ørsted
Kros Venner, og et par nye aktionærer, og både aktionærer og venner er med til at
sikre at vi har en folkeejet kro mange år fremover.