– Det er helt fantastisk så hårdt, der arbejdes hver eneste dag med ombygningen på vores kro, og det er helt fantastisk, at der i denne periode er kommet en hel del nye hjælpere til. Det fortæller formanden for Ørsted Kro’s Venner, Tove Hjort Jensen. Hun koordinerer de frivillige hjælperes store indsats sammen med den utrættelige leder af ombygningen, murermester Jørgen Kusk.
Forplejning af de frivillige
– Hvis vi ikke havde de mange frivillige hjælpere, kunne det her slet ikke lade sig gøre, fortsætter Tove Hjort Jensen. Så rigtig stor tak til alle, selv om vi slet ikke er færdige endnu. En ikke uvæsentlig ting er hjælperne, der står for forplejningen af de frivillige. Der skal jo både mad og drikke til, og det bliver der sørget for. Også fra vores lokaler bager, der bidrager med lækker kage til kaffen, tilføjer Tove Hjort Jensen.
På én gang håndværkere og frivillige
Jo, det er fantastisk, det der ydes af alle implicerede. Også af håndværkerne. De arbejder både som betalte håndværkere med indgangsparti og toiletter og som frivillige i Nr. 13 og det store projekt køkken og baggang. Uden deres ekspertise og faglighed kunne det her heller ikke lade sig gøre.
Inspiration til Roskilde
Der bliver snakket om Ørsted kro mange steder – også uden for lokalområdet. I denne uge blev Ørsted kro således kontaktet af en gruppe fra Gershøj ved Roskilde. De har planer om at overtage deres lokale kro.
Se det hele den 24. marts
– De har kigget rigtig meget på, hvordan vi har gjort i Ørsted, og er er vildt imponerede, siger formanden for Ørsted Kro’s venner og tilføjer: – Vi glæder os rigtig meget til at kunne aflevere en flot kro igen til vores forpagter Janne den 10. marts. Og vi glæder os til at kunne vise det hele frem fredag den 24. marts til Åbent Hus fra kl. 16 til 18.
